Je mange ce qui me réussit

Vous souffrez de maux de ventre, de migraines, de fatigue chronique ou d’affections ORL à répétition, et les traitements de la médecine classique n’ont pu vous soulager ?
Vous sentez confusément que certains aliments, le blé et ses dérivés, les produits laitiers, l’œuf, l’amande, la vanille, le kiwi, l’ananas, etc. ne vous réussissent pas ?
Ne cherchez plus : vous pourriez bien être victime d’une intolérance alimentaire – une hypersensibilité due à un intestin anormalement perméable.

Ces bons aliments qui vous font du mal
Mais quel régime spécifique adopter ? Le « sans gluten » a-t-il un sens ? Comment  privilégier les aliments à forte valeur nutritionnelle tout en évitant ceux qui vous nuisent ? Fort d’une longue expérience, le Dr Mussi vous guide pour préserver votre barrière intestinale, pour repérer les signes qui doivent vous alerter, et enfin pour savoir où effectuer le test d’intolérance et en décrypter tous les résultats.

Un guide pratique 
Grâce à ce livre concret, enrichi de nombreux témoignages de patients, de foires aux questions, d’encadrés, etc., vous aurez toutes les clés pour personnaliser votre alimentation et enfin retrouver la santé !

Spécialiste de la nutrition, le Dr Roger Mussi a personnellement diagnostiqué et traité les intolérances alimentaires de près d'un millier de patients

Table des Matières (ici)

Je mange ce qui me réussit (Edition Flammarion)

• Auteur:  Mussi Roger
• Thème: Bien-être
• Collection:Flammarion Documents et Essais
• Parution:11/03/2015
• Format:15.2x24x0 cm
• Prix:19,90 €
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  Les commentaires sur AMAZON :

  Tout savoir sur les intolérances alimentaires., 3 avril 2015

  Par 

  Piboux Joel

   

  livre très intéressant qui m'a permis de comprendre le mécanisme des intolérances alimentaires, car sans qu'on le sache, nous sommes tous concernés par ce problème dés lors qu'on absorbe des aliments devant être reconnus et acceptés par notre système immunitaire.
  Le Dr Roger Mussi avec un langage simple, accessible met des notions complexes à la portée de tous. Grâce à lui, on voit bien que la gestion de son alimentation dépasse les notions classiques de bilan calorique ou de qualité des aliments. Il ne s'agit pas d'un énième livre sur le dernier régime en vogue, mais bien d'une approche novatrice qui met l'individu et ses spécificités au centre de la problématique alimentaire.
  s'appuyant sur une étude de terrain très complète regroupant plus de mille cas, il étaye son argumentation par l'histoire de ses patients. Il s'appuie également sur de nombreux travaux référencés, pour nous convaincre qu'il n'y a pas d'aliments qui seraient bons ou mauvais pour tous, mais plutôt des aliments qui sont adaptés à chacun.
  Dans les faits,ces intolérances alimentaires sont révélées par des tests sanguins qui malheureusement ne sont pas reconnus en France et sont relativement chers, ce qu'il regrette craignant une sélection des soins par l'argent.
  De plus, ce livre répond aussi à de nombreuses questions pour coller au plus prés des interrogations les plus souvent exprimées.
  Argumenté, instructif, il apportera toutes les réponses à ceux qui veulent comprendre et gérer leurs intolérances alimentaires.

  Merci Docteur Mussi, 19 mars 2015

  Par 

  Patrice du Val d'OIse (95)

   

  Je remercie le Docteur Roger Mussi d'avoir écrit ce livre car c'est lui qui m'a permis de retrouver une vie normale. Après une grave opération, les deux nerfs qui faisaient bouger mon diaphragme gauche, le nerf phrénique et le récurant ont été coupés. Ma coupole gauche ne fonctionnant plus, mes intestins gonflaient en permanence à cause de mes allergies alimentaires, qu'aucun médecin n'arrivaient à soigner et je m'étouffais à petit feu à chaque crise. Aucun médecin classique et spécialiste ne comprenaient mon cas et bien évidement, mon moral baissait.
  C'est Le Docteur Roger Mussi en me faisant faire son TEST Imuno, pro qui a découvert mes allergies alimentaires au nombre de plus de 30 !! Dont, le gluten et le lait de vache, et qui m'a soulagé très vite. Aujourd'hui tout va bien, après des années de galère. Faites le test et suivez ses prescriptions. Ne souffrez plus de vos maux de ventre. Surtout ne manquez pas de lire ce livre fantastique.
  Merci encore Docteur Mussi de faire avancer la médecine français, tellement en retard sur les allergies alimentaires.
  Patrice du Val d'Oise (95)

  4.0 étoiles sur 5 Très bon ouvrage, 21 avril 2015

  Par 

  duval

   

  Une bible, un livre de chevet, les bases. A acheter sans hésiter. Les intolérances alimentaires enfin expliquées simplement. Une référence!

  livre très intéressant pour les personnes intolérantes à divers "éléments", 2 mai 2015

  Par 

  costacurta rose-marie

   

  J'ai requis 5 étoiles car ce livre est à la portée de tous lecteurs, très compréhensible, très bien expliqué.
  Je recommanderai ce livre à toutes personnes ayant des intolérances et allergies alimentaires.
  Cordialement.
   

  Well Done! Dr. Mussi, 30 avril 2015

  Par 

  Andre Elkaim (DHom)

   

  Un livre très intéressant, surtout pour les personnes dans le domaine de la santé. Rempli d'informations précieuses. Beaucoup de questions et réponses ont à voir avec la prise de nourriture. Je recommande ce livre pour toutes les personnes.

  Les intolérances alimentaires méconnues sont ici., 22 mars 2015

  Par 

  Gautier

   

  Très interressant.
  L'auteur, médecin immuno nutritionniste, specialiste des -intolérances- alimentaires, rapporte ses études et constats sur environ 1000 patients depuis des années. Les conclusions sont sans appel. Le lien entre certaines pathologies et intolérances alimentaires méconnues (puisque généralement non recherchées en France à ce jour ) est fondé.
  L'auteur donne ses sources scientifiques, toutes. Il ne fuit pas les détracteurs, il leur répond. Quand il ne peut expliquer, en l'état actuel de la recherche, il le dit.
  Bref, un livre très complet, solidement argumenté, très explicite, et respectueux, lancé comme une alerte, en attendant une reconnaissance méritée… Et qui devrait intéresser tous ceux qui souffrent de maladies chroniques ou de symptômes récurrents non guéris, et traités de façon symptomatique faute de pouvoir faire mieux.